01 / ABOUT THE PLACE
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招牌「雞鹽炒意粉」把雞肉、青椒和意粉一同炒製。餐牌介紹指,標準份量已相當豐盛;炒過的意粉亦帶有香氣。有食客分享午餐時點了大份,除了雞肉和青椒,還有洋蔥,份量十足;鹹香調味也令這一餐相當有飽足感。
想為味道添點變化,桌上的香料也值得一試。有食客吃雞鹽意粉時,試了咖喱蒜香、辣椒花椒和海苔香料等,邊吃邊感受不同風味。
另一款經典之選是「紫蘇香!滿滿明太子意粉」。這款日式意粉以明太子的口感和鹹香為主,亦如菜名所示帶有紫蘇香氣。有食客點了600g,喜歡意粉恰到好處的嚼勁,以及毫不吝嗇的明太子份量,並形容是會忍不住再點的菜式。「The・肉醬意粉」同樣可選份量,配上大量免治肉。有食客午餐點了大份,覺得調味合心意,還用桌上的佐料和塔巴斯科辣椒醬增添變化,最後吃得一乾二淨。
餐牌還有番茄意粉、卡邦尼意粉和蔥豚肉意粉等選擇,從帶酸香的番茄口味,到蒜香較突出的日式醬油口味,各有不同。部分意粉可選份量,店家亦介紹這裏適合一個人用餐。想吃得飽足,可考慮招牌雞鹽意粉;想嚐明太子,則可選日式意粉,按喜好決定也不難。







